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| (1 recommendation so far) | Message 2 of 5 in Discussion |
| From: ·Danny | Sent: 1/20/2006 3:18 PM |
Excuse je n'avais pas vu ton message Voici un site sympa BEIGNETS DE LA SEMAINE SAINTE
Dans une terrine, délayez une noix de levain de boulanger avec un peu d'eau tiède et légèrement salée. Ajoutez un bon verre d'eau et la farine (environ 250 g). Battez cette pâte avec la main. Couvrez la terrine, entourez-la d'une serviette. Laissez reposer 2 heures. Pour former les beignets, on prend de cette pâte avec les mains, on la fait glisser dans la poele contenant de l'huile très chaude. Il se forme parfois des dessins amusants pour la grande joie des enfants. Saupoudrez de sucre ou, mieux, de miel. Facile et délicieux Bisous Danny |
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| 0 recommendations | Message 3 of 5 in Discussion |
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C'est un peu ce que nous appelons des croustillons sur les fêtes foraines, sauf qu'ils sont en forme de petites boules. |
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pas grave si tu n'avais pas vu mais un grand merci pour le site |
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