| En la sociedad moderna se le da mucha importancia a la apariencia, y por ello, hombres y mujeres son más cuidadosos con su aspecto personal. Las revistas de moda y sus últimas tendencias son un termómetro del "look" del momento; en donde la figura esbelta y estilizada es una constante. La Obesidad
El sobrepeso es el resultado de un desequilibrio del balance energético, donde el organismo acumula el excedente energético bajo la forma de tejido graso. La obesidad se clasifica de acuerdo al Ãndice de masa corporal en leve, moderada o grave, y de acuerdo a la distribución corporal en ginoide o androide, o por su localización en visceral o subcutánea. Aunque siempre es recomendable recurrir a un especialista en nutrición y dietética, aquà te damos a conocer las dietas más famosas y fáciles para que logres la figura que deseas sin perjudicar tu salud. La Dieta de la Pasta:
�?/FONT> | Con este régimen se pueden perder de 5 a 6 kilos al mes. | �?/FONT> | Esta dieta hay que seguirla durante 6 dÃas continuos y descansando 1 dÃa, en el cual se puede comer normalmente siempre cuidándose de no comer más de la cuenta. | �?/FONT> | No se debe ingerir azúcar. | Menú Modelo:
Lunes Desayuno: café, té y 1 fruta. Media mañana: 1 jugo de naranja. Comida: 1 ración de pollo asado o hervido, aromatizado con especias y acompañado con verdura hervida. Merienda: jugo de frutas. Cena: pasta con alcachofas hervidas y verduras al horno.
Martes Desayuno: bizcocho con mermelada sin azúcar y un té de ortigas. Media mañana: jugo de frutas. Comida: 1 ración de pescado (excepto crustáceos o moluscos) asada al horno y verduras al vapor. Merienda: jugo de frutas. Cena: arroz integral con calabacÃn y verdura hervida. Miércoles Desayuno: té de hierbas y 1 fruta. Media mañana: jugo de fruta. Comida: queso fresco desnatado y verdura al vapor. Merienda: jugo de frutas. Cena: couscous con tomate fresco y perejil, acompañado con verduras hervidas.
Jueves Desayuno: pan tostado con mermelada sin azúcar y un té de hinojo. Media mañana: jugo de fruta. Comida: una ración de carne de ternera a la plancha y verdura hervida. Merienda: jugo de fruta. Cena: pasta con guisantes y verduras al horno.
Viernes Desayuno: tisana y 1 fruta. Media mañana: jugo de naranja. Comida: ración de pescado al horno y verduras al vapor. Merienda: jugo de fruta. Cena: sopa de trigo y verduras al horno.
Sábado Desayuno: bizcocho con mermelada sin azúcar y té de malva. Media mañana: jugo de naranja. Comida: conejo a la cazuela y verdura hervida. Merienda: jugo de fruta. Cena: pasta con ajos tiernos en un poco de aceite y verduras al horno.
La Dieta de la Manzana:
�?/FONT> | Se recomienda para la desintoxicación del cuerpo y prepararlo para comenzar una dieta prolongada. | �?/FONT> | Con este régimen es posible perder de 4 a 7 kilos en una semana. | �?/FONT> | Lo primero que baja es el abdomen y la cintura. | �?/FONT> | A veces puede que salga un poco de acné debido a la desintoxicación. | �?/FONT> | Evitar carne de cerdo y grasas después de terminar la dieta porque el estómago queda totalmente limpio. | �?/FONT> | Tomar diariamente un mÃnimo de 8 vasos de agua y evitar refrescos con gas, aunque sean dietéticos. | �?/FONT> | No practicar ejercicio mientras se hace la dieta y procurar dormir bastantes horas. | Menú Modelo:
Primer dÃa Desayuno: Manzanas, las que te apetezcan. Comida: Manzanas, las que te apetezcan. Cena: Manzanas, las que te apetezcan. Beber dos litros de agua al dÃa como mÃnimo.
Segundo dÃa Desayuno: Manzanas, las que quieras. Comida: Una ensalada verde sin aderezo, sólo limón o vinagre con queso cottage, poca sal y 2 litros de agua durante el dÃa. Cena: Manzanas, las que quieras.
Tercer dÃa Desayuno: Una rebanada de pan integral, una lonja de jamón de pavo y una manzana. Comida: Una ensalada verde abundante, que incluya zanahoria y apio. Cena: Manzanas, las que quieras.
Cuarto dÃa Desayuno: Una rebana de pan integral, una lonja de jamón de pavo y una manzana. Comida: Ensalada de verduras al vapor, sin papas, atún natural o cangrejo, aderezar con limón. Cena: Un plato de cereales de arroz con una taza de leche descremada.
Quinto dÃa Desayuno: 1 manzana, 1 huevo cocido y una rebana de pan integral. Comida: Una ensalada de verduras crudas, y carne asada, la que te apetezca. Cena: Manzanas, las que quieras.
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| La Antidieta:
�?/FONT> | La antidieta forma parte de las llamadas dietas disociadas que se basan en la creencia de que los hidratos de carbono y las proteÃnas deben tomarse por separado. | �?/FONT> | La antidieta surgió en Estados Unidos, donde no sólo era una cura de adelgazamiento sino un nuevo concepto de alimentación. | �?/FONT> | Esta dieta no consiste en limitar las calorÃas, sino en no mezclar según qué alimentos. | �?/FONT> | No existen limitaciones en cuanto a productos lácteos, y para aderezar los alimentos puede utilizarse un aceite vegetal. | Menú Modelo:
Desayuno: Fruta fresca; mixtura de frutas o jugo recién exprimido. Comida: Plato de verduras; ensalada con queso fresco; sándwich de aguacate; sopa de lentejas; salvado de trigo con ensalada. Cena: Pollo asado; filete de pescado frito; pasta con verduras. Bebidas: Agua mineral, jugo de fruta, de hortalizas, té de hierbas, café de malta.
La Dieta Antiestrés: �?/FONT> | En situaciones de estrés se debe tomar vitamina C, que se encuentra en los cÃtricos. | �?/FONT> | Hay que tomar alrededor de 2 litros de lÃquido al dÃa.
| �?/FONT> | No hay que olvidar las legumbres, arroz integral y cereales que favorecen el tránsito intestinal. | Menú Modelo: Desayuno: Jugo de naranja o de uva, 1 yogur con fruta fresca, 1 rebanada de pan integral con miel y 1 té. Comida: Ensalada de berros o lechuga, pescado con salsa de tomate natural, 1 plátano ,1 melocotón y 1 té. Cena: Arroz integral con calabacÃn, guisantes, zanahorias, brócoli, alcachofas, ajos tiernos y cebolla, boquerones o sardinas frescas asados con pimientos, mixtura de melón, fresas y jugo de naranja y 1 té de tila y menta.
La Dieta de la Sopa:
�?/FONT> | Esta dieta se diseñó en un hospital de USA, para las personas con enfermedades cardÃacas y con exceso de peso. | �?/FONT> | Hay que comer durante 7 dÃas únicamente lo que marca la dieta, para perder de 4,5 a 7 kilos. | �?/FONT> | Hay que suprimir el alcohol, la harina y sus derivados, los dulces y las bebidas con gas. | �?/FONT> | La sopa es como un comodÃn, que tomaremos cuando sintamos hambre, para calmar la ansiedad. | �?/FONT> | Esta dieta posee contraindicaciones, no pueden hacerla las personas con diabetes, ni aquellas que tengan insuficiencia renal crónica. | �?/FONT> | Hay que cocer en 10 litros de agua: 6 cebollas grandes, 2 pimentones verdes, 2 latas grandes de tomate natural o 6 tomates pelados, 1 rama de apio, 1 repollo o col y sal y pimienta. | �?/FONT> | Se trocea todo y se pone a hervir a fuego lento, cuando ya estén las verduras cocidas, se pasa por la batidora y se guarda para tomar frÃa o caliente, como se prefiera. | Menú Modelo: Primer dÃa Comer sólo sopa y fruta fresca, menos plátanos. Las bebidas deben ser jugos naturales, café o agua.
Segundo dÃa Verduras frescas al vapor durante el dÃa, junto con la sopa. Por la noche se puede comer una papa al horno.
Tercer dÃa Se pueden tomar frutas, verduras y la sopa. No tomar plátanos ni papas. Durante este tercer dÃa, deberemos haber perdido entre 1,5 Kg. y 3 kilos, depende de cada constitución.
Cuarto dÃa Tomaremos sólo sopa y leche descremada, de ésta última tanta como nos apetezca, y como mÃnimo 3 plátanos.
Quinto dÃa Aquà ya podemos tomar carne de vaca o bien pescado, de 125 a 250 g., y 6 tomates frescos pelados. Hay que beber mucha agua y tomar la sopa al menos una vez.
Sexto dÃa Sopa al menos una vez. Carne, 2 o 3 filetes, y toda la verdura que se desee.
Séptimo dÃa Sopa al menos una vez. Arroz integral, verduras y jugos de fruta.
La Dieta para Engordar:
�?/FONT> | Por lo menos hacer seis pequeñas comidas al dÃa. | �?/FONT> | Cocinar con productos ricos en calorÃas como la crema, la mantequilla, yemas de huevo y azúcar. | �?/FONT> | Comer entre comidas, galletas o bizcochos dulces, higos secos, pasas o nueces. | �?/FONT> | La comida debe ser frecuente, nutritiva y estimuladora del apetito. | Consejos generales:
Antes se iniciar un régimen dietético debes tomar en cuenta lo siguiente:
�?/FONT> | Márcate una meta. | �?/FONT> | Consulta a un especialista médico. | �?/FONT> | Evita las dietas muy estrictas. | �?/FONT> | PractÃcalas un tiempo corto. | �?/FONT> | CombÃnalas con ejercicio suave. | �?/FONT> | No las inicies con mucho trabajo o estrés. | Enlaces: |