En esta ocasión nos servirá para preparar un jugo delicioso, nutritivo, saludable y curativo.

Se pela una manzana grande, se corta en trozos y se ponen en la licuadora con dos ciruelas pasa y dos dátiles previamente remojados en medio vaso de agua desde un día antes. Se les quita el hueso y se licúan con el agua en que se remojaron junto con la manzana. Debe quedar un poco espeso y este jugo es lo más sano y nutritivo que pueden tomar los niños, los adultos y los ancianos, porque ayuda a fortalecer los huesos, combate el estreñimiento y quita la acidez y la gastritis. Si se toma en la noche ayuda a dormir mejor, sobre todo si se licúan dos hojas de lechuga orejona.