Andarém a magné
l'érba m'i grép*...
...una volta le arzdore andavano cercavando -
per i campi, lungo i fossi e i cigli delle strade -
le selvatiche erbe mangerecce e, sapientemente
conciate, lavate e ben cucinate
"mettevano insieme il pranzo e la cena";
oggi noi riscopriamo
le buone erbe della campagna riminese
e delle colline circostanti, e le traduciamo in prelibate
e dietetiche "Ricette verdi" (clicca sull'immagine per saperne di più)
* grep= argine.
Qui si introduce un valore di speranza alla disperazione che la miseria, del vecchio modo di dire vernacolare "l'ha una miseria ch'la va so' pri grép!", evocava